Cachapa con doble queso de mano artesanal y margarina.
US$ 5,49
Bs. 200,00
La Estefana Big
Cachapa con doble queso telita y margarina.
US$ 6,59
Bs. 240,07
La saludable
Cachapa (sin azúcar añadida), endulzada con stevia, rellena de queso mozzarella y mantequilla maracay.
US$ 8,25
Bs. 300,55
Cachapa sándwich
Doble cachapa mediana, queso de mano y margarina.
US$ 3,85
Bs. 140,26
PARA CARNIVOROS
Solomo estilo Santa Bárbara
300 gr de solomo al grill aderezado con nuestro mojito de chimichurri aromático, coronado con queso de mano gratinado a soplete directo, con un toque de mermelada de papelón, ensalada césar crispy pig y papas fritas estefana.
US$ 9,89
Bs. 360,29
Solomo estilo argentino
300 gr de solomo al grill, aderezado con nuestro mojito de chimichurri aromático, chorizo ahumado al grill acompañado de nuestra ensalada césar crispy pig y papas fritas naturales.
US$ 10,45
Bs. 380,69
Solomo clásico
300 gr de solomo al grill, acompañado de nuestra ensalada césar crispy pig y papas fritas estefana.
US$ 8,25
Bs. 300,55
Costillas a la Bbq
Costillas de cerdo asadas en salsa barbacoa cocidas por mas de 8 horas, acompañada de ensalada coleslaw y papas fritas estefana
US$ 9,35
Bs. 340,62
PARA PICAR
Cachapas Bite 25uds (Pasapalos)
25 unidades de mini cachapitas con queso telita y margarina
US$ 13,75
Bs. 500,91
Tequeños de jojoto
6 dedos de masa estefana, rellenos de queso blanco tierno acompañados de queso cheddar fundido o nata en crema.
US$ 4,95
Bs. 180,33
Nachos cheese bacon
Cachapas fritas cortadas en forma de nachos, tocineta crujiente, queso cheddar fundido original.
US$ 4,39
Bs. 159,93
Mexican Nachos
Cachapas fritas cortadas en forma de nachos, pulled pork, tope de guacamole, pico e' gallo, y crema agria.
US$ 7,15
Bs. 260,47
Hallaquitas de chicharrón
Trio de exquisita masa de maíz intervenida con tropezones de cochino saborizado, mayo-coolpable
US$ 2,19
Bs. 79,78
Hallaquitas de jojoto tierno
Trio de exquisita masa de maíz tierno acompañadas de margarina, nata en crema y queso rallado.
US$ 2,19
Bs. 79,78
Croquetas de chicharrón
5 cremosas croquetas con tropezones de chicharrón, acompañadas de mayo-coolpable.
US$ 4,39
Bs. 159,93
Ceviche de chicharrón
Dedos de chicharrón crujiente en zumo de limón y mezcla de aliños tradicionales.
US$ 8,79
Bs. 320,22
César crispy Pig
Mézclum de lechuga, aderezo césar ahumado, crotones de chicharrón, cerdo crispy, tierra de tocino y queso parmesano.
US$ 6,05
Bs. 220,40
Tequeños tradicionales
5 tequeños con queso blanco tierno acompañados de dip de la casa.
US$ 4,39
Bs. 159,93
Chicken pops
Dados gruesos de pechuga de pollo frito empanizado, acompañado de mayo-irresistible
US$ 4,95
Bs. 180,33
BEBIDAS
Papelón de limón 1 LT
Papelón de limón 1 lt
US$ 3,29
Bs. 119,85
Refresco 1.5Lt
Refresco 1.5lt
US$ 2,75
Bs. 100,18
Papelón de naranja 1 LT
Papelón de naranja 1 lt
US$ 3,29
Bs. 119,85
Refresco 2 Lts
Refresco 2 lts
US$ 3,30
Bs. 120,22
Malta 1.5Lts
Malta 1.5lts
US$ 2,75
Bs. 100,18
Te lipton 500ml
Te lipton 500ml
US$ 2,20
Bs. 80,15
POSTRES
Golfeado Estefana
Queso de mano, queso rallado, nata en crema, sirop de papelón.
US$ 3,29
Bs. 119,85
Torta de chocolate húmeda
Bizcocho con chocolate y más chocolate, rellena de nutella.
US$ 3,29
Bs. 119,85
Golfeado sencillo
Queso blanco rallado y sirop de papelón
US$ 1,65
Bs. 60,11
Torta tres leches
Bizcocho bañado en tres tipos de leches con cobertura de merengue.
US$ 2,75
Bs. 100,18
Cheesecake llanero
Tarta húmeda de queso con base de galleta de maíz y caramelo salado.
US$ 5,49
Bs. 200,00
PRODUCTOS ESTEFANA
Chicharrón galleta
Chicharrón galleta
US$ 1,65
Bs. 60,11
Papelón de limón 1 LT
Papelón de limón 1 lt
US$ 3,29
Bs. 119,85
Pack de 5 Cachapas Viudas
Pack de 5 cachapas viudas
US$ 1,65
Bs. 60,11
Papelón de naranja 1 LT
Papelón de naranja 1 lt
US$ 3,29
Bs. 119,85
Queso arepero (5/6 unidades)
5 o 6 unidades
US$ 4,95
Bs. 180,33
150 gr Nata en crema
150 gr nata en crema
US$ 2,75
Bs. 100,18
Queso de mano artesanal x und
Queso de mano artesanal x und
US$ 1,65
Bs. 60,11
500 gr Nata en crema tradicional
500 gr nata en crema tradicional
US$ 6,59
Bs. 240,07
Queso telita grueso artesanal
Queso telita grueso artesanal
US$ 4,39
Bs. 159,93
CACHAPAS + TOP
Amelia
Cachapa rellena con queso telita artesanal, intervenida con 5 de tequeños de jojoto, queso cheddar fundido original y margarina.
US$ 8,79
Bs. 320,22
Cachapa Burger
Torre de cachapa con carne de burger al grill, queso de mano arepero, tocineta, topping de chicharrón, queso cheddar fundido, chimichurri ahumado.
US$ 8,79
Bs. 320,22
Cayetana
Cachapa con queso telita artesanal, tocineta ahumada, queso parmesano, queso cheddar original y margarina.
US$ 8,79
Bs. 320,22
Nelsa
Cachapa rellena con queso telita artesanal, acompañada con pulpa de cerdo frito, chorizo al grill, chimichurri
US$ 8,79
Bs. 320,22
La Lola
Cachapa con queso telita artesanal, chorizo al grill y margarina.
US$ 7,69
Bs. 280,15
Leonor
Cachapa rellena con queso telita artesanal, acompañada con pulpa de cerdo frito, chicharrón con carne, chicharrón cookie, chorizo al grill, chimichurri ahumado y margarina.
US$ 8,79
Bs. 320,22
Leticia
Cachapa con queso de mano, rellena con tajadas fritas, topping de queso llanero rallado, margarina.
US$ 7,69
Bs. 280,15
Clara
Cachapa con queso telita artesanal, pollo desmenuzado, plátano frito, queso amarillo rallado, margarina y guaca-mayo.
US$ 8,79
Bs. 320,22
Eloísa
Cachapa con queso telita artesanal, pulpa de cerdo frito, chimichurri ahumado y margarina.
US$ 7,69
Bs. 280,15
Rufina
Cachapa con queso telita artesanal, jugoso solomo de res al grill, chimichurri ahumado brutal y margarina.
US$ 8,79
Bs. 320,22
Esmeralda
Cachapa rellena con queso de mano, jugosa carne de burger smasheada, queso mozzarella fundido, queso amarillo, tocineta bits y margarina.
US$ 8,79
Bs. 320,22
Dominga
Cachapa rellena con queso telita artesanal, cerdo desmenuzado a la barbacoa, tocineta ahumada, queso cheddar fundido original y margarina.
