Golfeado con queso blanco rallado y sirop de papelón
US$ 1,59
Bs. 42,29
CACHAPAS + TOP
Nora
Cachapa con queso telita artesanal, cubos de chicharrón con carne, acompañado de chimichurri ahumado brutal, margarina.
US$ 8,47
Bs. 225,30
Lola
Cachapa con queso telita artesanal, chorizo al grill y margarina.
US$ 7,41
Bs. 197,11
Nelsa
Cachapa rellena con queso telita artesanal, acompañada con pulpa de cerdo frito, chorizo al grill, chimichurri
US$ 7,95
Bs. 211,47
Leonor
Cachapa rellena con queso telita artesanal, acompañada con pulpa de cerdo frito, chicharrón con carne, chicharrón cookie, chorizo al grill, chimichurri ahumado y margarina.
US$ 8,47
Bs. 225,30
Cachapa Burger
Torre de cachapa con carne de burger al grill, queso de mano arepero, tocineta, topping de chicharrón, queso cheddar fundido, chimichurri ahumado.
US$ 8,47
Bs. 225,30
Cayetana
Cachapa con queso telita artesanal, tocineta ahumada, queso parmesano, queso cheddar original y margarina.
US$ 8,47
Bs. 225,30
Rufina
Cachapa con queso telita artesanal, jugoso solomo de res al grill, chimichurri ahumado brutal y margarina.
US$ 8,47
Bs. 225,30
Esmeralda
Cachapa rellena con queso de mano, jugosa carne de burger smasheada, queso mozzarella fundido, queso amarillo, tocineta bits y margarina.
US$ 8,47
Bs. 225,30
Clara
Cachapa con queso telita artesanal, pollo desmenuzado, plátano frito, queso amarillo rallado, margarina y guaca-mayo.
US$ 7,95
Bs. 211,47
Amelia
Cachapa rellena con queso telita artesanal, intervenida con 5 de tequeños de jojoto, queso cheddar fundido original y margarina.
US$ 8,06
Bs. 214,40
Dominga
Cachapa rellena con queso telita artesanal, cerdo desmenuzado a la barbacoa, tocineta ahumada, queso cheddar fundido original y margarina.
US$ 7,95
Bs. 211,47
Sabina
Cachapa con queso telita artesanal, carne mechada, plátano frito, queso amarillo rallado, mayo-coolpable y margarina.
US$ 7,95
Bs. 211,47
Elvira
Cachapa con queso telita artesanal, pulpa de cerdo frito con chimichurri ahumado brutal, plátano frito, tocineta ahumada y margarina.
US$ 8,47
Bs. 225,30
Noa
Cachapa rellena con queso de mano, queso amarillo rallado, queso mozzarella gratinado a soplete directo, queso cheddar, queso parmesano, chimichurri ahumado brutal y margarina.
US$ 7,95
Bs. 211,47
Macarena
Cachapa rellena con queso telita artesanal, acompañada con costillas finamente cortadas en salsa bbq y margarina.
US$ 8,47
Bs. 225,30
CACHAPAS CLÁSICAS
La saludable
Cachapa (sin azúcar añadida), endulzada con stevia, rellena de queso mozzarella y mantequilla maracay.
US$ 7,41
Bs. 197,11
Favorita
Cachapa con queso telita artesanal y margarina.
US$ 4,23
Bs. 112,52
Cachapa estilo sándwich
Doble cachapa mediana, queso de mano y margarina.
US$ 3,71
Bs. 98,69
Doble queso
Cachapa con doble queso de mano artesanal y margarina.
US$ 5,29
Bs. 140,71
La Estefana Big
Cachapa con doble queso telita y margarina.
US$ 6,35
Bs. 168,91
Tradicional
Cachapa con queso de mano artesanal y margarina.
US$ 3,17
Bs. 84,32
La Casera
Cachapa con queso blanco rallado y margarina.
US$ 3,17
Bs. 84,32
Cachapa baby (para los peques)
Cachapa mediana con queso de mano y margarina.
US$ 2,12
Bs. 56,39
PRODUCTOS ESTEFANA
Chicharrón cookie
Chicharrón cookie
US$ 1,59
Bs. 42,29
150 gr Nata en crema
150 gr nata en crema
US$ 2,65
Bs. 70,49
500 gr Nata en crema tradicional
500 gr nata en crema tradicional
US$ 6,35
Bs. 168,91
Queso telita grueso artesanal
Queso telita grueso artesanal
US$ 4,23
Bs. 112,52
Queso de mano artesanal x und
Queso de mano artesanal x und
US$ 1,59
Bs. 42,29
1Kg Masa neutra para cachapas
1kg masa neutra para cachapas
US$ 3,17
Bs. 84,32
Papelón de limón 1 LT
Papelón de limón 1 lt
US$ 3,17
Bs. 84,32
Queso arepero (5 unidades)
Queso arepero (5 unidades)
US$ 4,77
Bs. 126,88
Pack de 5 Cachapas Viudas
Pack de 5 cachapas viudas
US$ 1,59
Bs. 42,29
DESAYUNOS
Fritas
2 cachapas medianas fritas con carne mechada, queso tierno rallado, nata en crema
US$ 4,23
Bs. 112,52
Arepas spanglish
2 arepa al grill medianas, rellenas con cerdo desmenuzado a la barbacoa, margarina, queso amarillo + salsa + 1 bebida
US$ 5,29
Bs. 140,71
Estefana BOX
4 empanaditas de maíz tierno (sin gluten), rellenos combinados: carne mechada y pollo + 4 tequeños tradicionales + 4 mini cachapas con queso tierno rallado y nata + 4 tequeños de jojoto + salsas
US$ 9,53
Bs. 253,50
PARA CARNIVOROS
Costillas a la Barbacoa
Costillas de cerdo asadas en salsa barbacoa cocidas por mas de 8 horas, acompañada de ensalada coleslaw y papas fritas naturales
US$ 9,01
Bs. 239,67
Solomo estilo Santa Bárbara
300 gr de solomo al grill aderezado con nuestro mojito de chimichurri aromático, coronado con queso de mano gratinado a soplete directo, con un toque de mermelada de papelón, ensalada césar crispy pig y papas fritas estefana.
US$ 9,01
Bs. 239,67
Solomo estilo argentino
300 gr de solomo al grill, aderezado con nuestro mojito de chimichurri aromático, acompañado de nuestra ensalada césar crispy pig y papas fritas estefana.
US$ 9,01
Bs. 239,67
Solomo clásico
300 gr de solomo al grill, acompañado de nuestra ensalada césar crispy pig y papas fritas estefana.
US$ 7,41
Bs. 197,11
PARA PICAR
Chicken pops
Dados gruesos de pechuga de pollo frito empanizado, acompañado de mayo-irresistible
US$ 4,77
Bs. 126,88
Tequeños de jojoto
6 dedos de masa estefana, rellenos de queso blanco tierno acompañados de queso cheddar fundido o nata en crema.
US$ 4,23
Bs. 112,52
Tequeños tradicionales
5 tequeños con queso blanco tierno acompañados de dip de la casa.
US$ 3,71
Bs. 98,69
César crispy Pig
Mézclum de lechuga, aderezo césar ahumado, crotones de chicharrón, cerdo crispy, tierra de tocino y queso parmesano.
US$ 5,29
Bs. 140,71
Ceviche de chicharrón
Dedos de chicharrón crujiente en zumo de limón y mezcla de aliños tradicionales.
US$ 6,35
Bs. 168,91
Croquetas de chicharrón
5 cremosas croquetas con tropezones de chicharrón, acompañadas de mayo-coolpable.
US$ 3,71
Bs. 98,69
Hallaquitas de chicharrón
Trio de exquisita masa de maíz intervenida con tropezones de cochino saborizado, mayo-coolpable
